Yuka（yuka.io）是一款法國出品的商品掃碼應用：用手機鏡頭掃食品或化妝品的條碼，應用會給出 0–100 的健康評分與逐項解讀——食品的糖、鹽、熱量、添加劑，化妝品的內分泌干擾物、致癌物、過敏原、刺激物——評分偏低的商品還會推薦更健康的替代品（官網首頁，核查於 2026-10-01）。

它最鮮明的標籤是「100% 獨立」：應用內沒有廣告，品牌方無法以任何方式影響評分與推薦，收入主要來自使用者自願訂閱的低價會員。官網首頁的即時計數顯示全球使用者約 8900 萬（2026-10-01 讀數 8944 萬），在食品成分透明度這個賽道裡幾乎沒有同量級對手。

Yuka 官網首頁截圖：標語 "Make the right choices for your health"，右側手機演示 Honey Nut Cheerios 麥圈的掃描結果 8/100 Bad，列出添加劑、糖、熱量、鈉等負面項與纖維、蛋白質正面項，旁邊是胡蘿蔔吉祥物

上圖為官網首頁截圖（2026-10-01）：演示介面展示了一盒麥圈的完整評分卡——紅色負面項（7 種需規避添加劑、過甜、偏高熱量、偏鹹）與綠色正面項（纖維、蛋白質）分列，頁面下方即「100% 獨立項目」板塊。

站點速覽

項目 內容
網址 https://yuka.io/
類型 食品與化妝品掃碼評分應用（消費健康工具）
費用 核心掃碼評分免費；Premium 會員起價每年 10 美元（開放定價滑桿，可自願多付）（說明中心、會員頁，截至 2026-10-01）
註冊要求 應用內使用（觀察，未逐項驗證註冊流程）
介面語言 網站提供法語、英語、西班牙語等版本；App 商店頁多語言
用戶端 iOS、Android
上線時間 2017 年 1 月 9 日在法國上線（共同創辦人 LinkedIn）

站點背景

  • 創始團隊：Yuka 由 Julie Chapon 與 Martin 兄弟（François、Benoit）三人於 2017 年 1 月 9 日在法國推出，冷啟動只是發給 1500 個粉絲的一條 Facebook 帖子（Julie Chapon 的八週年回顧、FoodNavigator 五週年專訪）。
  • 擴張路徑：先在法國走紅，隨後擴展到比利時、瑞士、盧森堡、西班牙、英國等歐洲市場，2022 年 1 月上線美國與加拿大（官方社會影響報告、FoodNavigator 報導）。
  • 資料規模：資料庫收錄約 300 萬種食品與 200 萬種化妝品（NewsNation 引官網）；官網稱使用者約 8900 萬、商店評分 4.8/5、50 萬條評論（官網首頁，截至 2026-10-01）。
  • 使命：官方自述目標是「幫助消費者做出更健康的選擇，並共同推動廠商改善產品配方」（社會影響報告）。

評分方法

  • 食品評分（0–100）：三個維度加權——營養品質佔 60%，基於歐洲七國採用的 Nutri-Score 科學營養標籤（考察糖、鈉、飽和脂肪、熱量、蛋白質、纖維、果蔬含量）；添加劑佔 30%（按風險等級評估）；是否有機佔 10%（加分項）。得分映射為 Excellent（優秀）、Good（良好）、Poor（較差）、Bad（差）四檔色標（官方評分說明、FoodNavigator 2019 年分析）。
  • 化妝品評分：逐個分析成分表，標註內分泌干擾物、致癌物、過敏原、刺激物等風險成分（官網首頁）。
  • 替代推薦：評分偏低的產品會給出得分更高的同類替代，形成「掃到差 → 換個好」的閉環（官網首頁）。
  • 每項評分明細可展開：糖、鹽、熱量、添加劑等逐項列出並標紅/綠，方便使用者自己判斷。

獨立性與商業模式

這是 Yuka 最值得單獨說明的部分（Independence 頁，核查於 2026-10-01）：

  • 無廣告：品牌不能付費在應用內推廣產品。
  • 無品牌影響：評分與替代推薦完全由內部方法產生，不受廠商左右。
  • 收入透明：獨立頁公開披露收入構成——Premium 會員訂閱（頁面披露數字為 1188 萬美元級）、營養課程、圖書出版；並發布年度社會影響報告。
  • 開放定價：Premium 採用滑桿自選價，三個價位功能完全相同，多付純粹是對項目的支援（說明中心）。

定價（截至 2026-10-01）

方案 價格 說明
免費版 0 美元 掃碼評分、成分明細、替代推薦等核心功能
Premium 會員 每年 10 美元起（美國；英國 £10、歐洲 €10、加拿大 25CAD、澳洲25 CAD、澳洲20 AUD） 離線模式（無訊號也能掃）、免掃碼搜尋、飲食偏好提醒（棕櫚油/麩質/乳糖/素食等）、無限掃描歷史；滑桿定價，多付為支援項目

Yuka Premium 會員頁截圖："Become a member, support Yuka"，列出離線模式、免掃碼搜尋、飲食偏好提醒與無限歷史四項功能，下方 "Open pricing & commitment-free" 處滑桿定在 $15/年

上圖為 Premium 會員頁截圖（2026-10-01）：頁面說明付費功能用於「讓使命可持續」，價格區為可拖動的開放定價滑桿（圖示停在 $15/年），並標註無合約約束。

適用場景

  • 超市購物時快速判斷一款零食、麥圈、飲料是否值得買。
  • 對化妝品成分（內分泌干擾物、過敏原）敏感的使用者，買前掃一下。
  • 需要規避特定成分（棕櫚油、麩質、乳糖）的人：用 Premium 的飲食偏好提醒自動預警。

局限

  • 評分體系有邊界：食品分以 Nutri-Score 為基礎，它本身是公共衛生界的簡化標籤，無法涵蓋個體飲食差異（如控糖人群與運動員需求不同）；把分數當參考而非判決。
  • 地域涵蓋不均：資料庫以歐美市場商品為主，中國本地商品的條碼涵蓋率有限（基於其市場佈局的合理推斷，未逐一驗證）。
  • 完整功能要會員：離線模式與免掃碼搜尋等便利功能在免費版之外。
  • 僅行動端：沒有桌面或網頁版掃碼體驗（觀察）。
  • 化妝品成分風險評估基於公開成分表，實際配方變化與個體膚質差異仍需自行判斷。

參考資料